La mejora en las condiciones del cuidado para lactantes prematuros ha llevado al marcado aumento en las tasas de supervivencia en las últimas décadas, sobre todo en los lactantes con peso extremadamente bajo al nacer. Las medidas nutricionales tienen una función central en el resultado, salud y calidad de vida a largo plazo en estos lactantes prematuros. En esta edición ampliada y actualizada, expertos destacados en el área, a nivel mundial, exponen la evidencia más reciente, en conjunto con el análisis crítico sobre los requerimientos y la práctica de los cuidados nutricionales (con énfasis en lactantes con peso extremadamente bajo al nacer) para proveer una guía para la aplicación clínica. Los capítulos de esta publicación muestran cómo el crecimiento y desarrollo pueden ser apoyados mediante la nutrición, qué nutrientes y qué sustancias bioactivas pueden ser suplementados, y cómo los cuidados nutricionales pueden ser implementados. De igual manera se abordan los métodos para el cuidado nutricional en diversas enfermedades. La compilación de la información actualizada y las recomendaciones deben apoyar el trabajo diario de los profesionales de la salud como neonatólogos, pediatras y otros involucrados en el cuidado de los lactantes prematuros, enfermeros, nutriólogos/dietólogos, entre otros.

I - XII: Preliminares

XIII - XIV: Bases científicas y aplicación práctica de la atención nutricional de lactantes prematuros

1 - 4: Perspectiva histórica

5 - 11: Definición de las necesidades nutricionales de los lactantes prematuros

12 - 33: Nutrición, crecimiento y resultados clínicos a largo plazo

34 - 48: Control del crecimiento y la composición corporal: nuevas metodologías

49 - 63: Nutrición del prematuro y su cerebro

64 - 79: Necesidades energéticas y de carbohidratos en lactantes prematuros

80 - 94: Proteínas y aminoácidos

95 - 109: Necesidades de lípidos de los lactantes prematuros

110 - 129: Agua, sodio, potasio y cloruro

130 - 149: Calcio, magnesio, fósforo y vitamina D

150 - 159: Microminerales: hierro, zinc, cobre, selenio, manganeso, yodo, cromo y molibdeno

160 - 178: Necesidades vitamínicas en lactantes prematuros

179 - 192: Componentes bioactivos de la leche materna como suplementos de nutrición enteral en lactantes prematuros

193 - 204: El microbioma como objetivo terapéutico en la nutrición de prematuros

205 - 211: Niveles de aporte de nutrientes recomendados para lactantes prematuros

212 - 226: Práctica de la nutrición parenteral en lactantes prematuros

227 - 240: Leche materna de la propia madre y leche donada

241 - 266: Fortificación de la leche humana para los recién nacidos prematuros: una revisión

267 - 283: Estándares de calidad para bancos de leche materna

284 - 301: Práctica de la nutrición enteral en lactantes de muy bajo y extremadamente bajo peso al nacer

302 - 310: Involucrando a los padres en la alimentación de los lactantes prematuros

311 - 323: Protocolos de alimentación estandarizados: evidencia e implementación

324 - 335: Abordaje multidisciplinario de la implementación y la auditoría de la nutrición en lactantes prematuros

336 - 349: Abordaje del retraso en el crecimiento

350 - 365: Alimentación tras el alta médica

366 - 383: Implementación práctica de la atención nutricional de calidad en lactantes prematuros en países en vías de desarrollo

384 - 394: Investigaciones futuras sobre nutrición de prematuros

395 - 407: Enterocolitis necrotizante

408 - 430: Prevención y manejo de la colestasis asociada a la nutrición parenteral y la enfermedad hepática asociada a la insuficiencia intestinal en los lactantes críticamente enfermos

431 - 449: Nutrición en prematuros con enfermedad pulmonar

450 - 463: Nutrición del neonato con cardiopatía congénita: evidencia existente y repercusiones prácticas

464 - 483: Composición de los productos nutricionales seleccionados para lactantes prematuros

484 - 484: Índice de autores

485 - 493: Índice de temas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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